Direktor proizvodnje

• Odgovara za rad proizvodnje u dodeljenim pogonima kojima koordinira,
• Obilazi dodeljenje pogone i sprovodi zadatke dodeljene od strane direktora operacija.
• Neposredno organizuje i koordinira rad svih radnika u dodeljenim pogonima i u smeni za koju je zadužen.
• Odgovara za radnu i tehnološku discipline kao i za optimalno korišćenje resursa.
• Odgovara za pravilno rukovanje opremom i alatima I dužan je da prijavi svako oštećenje imovine društva.
• Odgovara za utrošak sirovina i poštovanje normativa proizvodnje u dodeljenim pogonima I u smeni za koju je zadužen.
• Odgovara za higijenu pogona i radnika u dodeljenim pogonima i u smeni za koju je zadužen.
• Odgovara za kvalitet gotovih proizvoda u dodeljenim pogonima I u smeni za koju je zadužen.
• Odgovara za ispunjenje plana proizvodnje u dodeljenim pogonima i u smeni, u zahtevanoj količini i u zahtevanom vremenu.
• Prati dinamiku proizvodnje i pakovanja u odnosu na vreme isporuke.
• Evidentira škart poluproizvoda i gotovih proizvoda, utvrdjuje uzroke, prikuplja izjave zaposlenih- ukoliko je škart posledica greške zaposlenih.
• Prati kvalitet gotovog proizvoda, predlaže mere za poboljšanje kvaliteta, sprovodi propisane korektivne mere.
• Sprovodi sve mere u delu GMP, GHP I HACCP-a.
• Knjiži proizvodnju u smeni i odgovara za tačnost knjiženja kao i tačnost stanja zaliha u magacinima proizvodnje.
• Izradjuje dodatne naloge za proizvodnju i organizuje rad po dodatnim nalozima.
• Izradjuje naloge za proizvodnju po potrebi.
• Kontroliše sprovođenje primopredaje robe izmedju proizvodnje I pakeraja i izmedju pakeraja I magacina.
• Po potrebi učestvuje u primopredaji robe.
• Odgovara za tačnost predatih količina pakeraju i magacinu.
• Vrši primopredaju smene sa tehnologom/ koordinatorom naredne smene I odgovara za tačnost podataka na Zapisniku o primopredaji.
• Vodi evidencije vezane za radnike
• Kontroliše higijenu mašina, alata I radnog prostora.
• Učestvuje u razvoju novih proizvoda
• Predaje kompletnu dokumentaciju o radu smene I odgovara za ispravnost predate dokumentacije.
• Formira izveštaje o radu smene.