Pomoćni kuvar
Zlatibor
Flexible Any or no experience required
Kratak opis
U ime našeg klijenta, hotela Queen of Zlatibor, u potrazi smo za motivisanim kandidatima koji bi obavljali zadatke za poziciju: Pomoćni kuvar
Opis
- Pomaže kuvaru oko spremanja jela; čisti povrće, voće i druge namirnice, čisti ribu i pomaže kod ostalih vrsta namirnica.
- Priprema i sprema jednostavnije vrste jela.
- Samostalno rukuje kuhinjskim inventarom poštujući propise o rukovanju.
- Održava čistoću kuhinjskog pribora, mašina i uređaja i kuhinje kao celine.
- Pere, briše i polira sav kuhinjski pribor.
- Razdvaja oštećeno suđe i obaveštava šefa kuhinje o uzrocima nastalih oštećenja.
- Stara se o pravilnom rukovanju i održavanju stolova kuhinje, kao i o ukupnoj higijeni prostora kuhinje.
- Obezbeđuje da na vreme budu izdate naručene porudžbine.
- Vodi računa o racionalnom iskorištavanju namirnica, potrošnog materijala i energije.
- Vodi računa o opremi i inventaru sa kojim rukuje.
- Pridržava se propisa o zaštiti na radu i sanitarnim pregledima.
- Za svoj rad odgovara šefu kuhinje.
- U radu i disciplini dužan je da se pridržava propisa i standarda hotela
Zahtevi
- Prethodno iskustvo u ugostiteljstvu je prednost
- Posvećenost i disciplinovanost u radu
- Pridržavanje propisa i standarda hotela
Your next job is out there.
We'll help you find it.
Join our database and get contacted when suitable opportunities open.
